Seharusnya memang itu ikang jangan digoreng atau dibakar, tapi seharusnya di asap terus disiram rica....
Ikang yang dipili pun seharusnya bisa bamacam-macam, namun kali ini kita nyanda tau jenis ikang, maka inilah dia pe rupa....
Mungkin sejenis ikang tongkol tapi bisa juga mungkin ikan cue....
Kong saatnya tiba untuk beking de pe rica...
Dibuat dengan rica-rica pedas, kong di oseng diatas wajan....
Maka jadi tu rica siram....
Pe mantaaap....
Kita so biasa makang ikang tongkol rica....
Tapi dasar tu poro so lapar, kong mau ikang apa saja torang bage... sluurrp...
pe mantap kang..
Sambil masak, kita belajar bahasa Manado sadiki-sadiki.... sampai mahir masak deng jago tu bahasa Manado... :-)
0 komentar:
Posting Komentar